冰糖防止月饼受潮

一年一度的中秋节马上就要来临了，在这个传统的节日里，吃月饼是中国传统的文化习俗之一。月饼不仅是中秋节的文化标志，更象征着团团圆圆的美好寓意，早已超越了月饼作为美食的简单功能。

月饼是中秋的文化标志

月饼是很多人喜爱吃的美食，而月饼厂家们为了月饼更加的美味，月饼不仅重油重糖，而且很容易受潮。月饼的保质期只有短短的几天时间，而且极易受潮发霉而变质。那么如何才能防止月饼受潮呢？

美味的月饼

这里就告诉大家如何利用冰糖来解决月饼受潮的问题。首先用筷子把月饼放入干燥的容器内，一定不要让月饼沾到水，然后再将冰块放进容器里面，冰糖可以吸收容器内的水分，这样就能防止月饼与水接触而导致发霉变质了。