如何防止月饼受潮 巧用冰糖解决月饼容易受潮的问题

人气 4514   2013-8-26 16:22

冰糖防止月饼受潮

冰糖防止月饼受潮

一年一度的中秋节马上就要来临了,在这个传统的节日里,吃月饼是中国传统的文化习俗之一。月饼不仅是中秋节的文化标志,更象征着团团圆圆的美好寓意,早已超越了月饼作为美食的简单功能。

月饼是中秋的文化标志

月饼是中秋的文化标志

月饼是很多人喜爱吃的美食,而月饼厂家们为了月饼更加的美味,月饼不仅重油重糖,而且很容易受潮。月饼的保质期只有短短的几天时间,而且极易受潮发霉而变质。那么如何才能防止月饼受潮呢?

美味的月饼

美味的月饼

这里就告诉大家如何利用冰糖来解决月饼受潮的问题。首先用筷子把月饼放入干燥的容器内,一定不要让月饼沾到水,然后再将冰块放进容器里面,冰糖可以吸收容器内的水分,这样就能防止月饼与水接触而导致发霉变质了。

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